Het ‘normale’ leven

Na 1 april werd het leven weer normaal, had ik mijzelf beloofd en tot nu toe lukt dat vrij aardig. De gekte van de verhuizing en de opening van de nieuwe winkel aan de Haarlemmerdijk zijn achter de rug en op 1 april is mijn zoon 16 jaar oud geworden dus daar moest ook nog wel een en ander voor gedaan worden.

De opening van de nieuwe kookboekhandel was een groot succes! Claudia Roden kwam har net in het Nederlands uitgekomen boek: Duizend-en-een smaken signeren. Even kort iets over de titel. In het Engels heet het boek van Claudia: Arabesque; een erg mooie titel die zij mij in een telefoongesprek bijna 2 jaar geleden meedeelde. Ik vertelde haar dat er al een boek met deze titel bestond namelijk het boek Arabesque van het Australische echtpaar Malouf. Nog sterker ik was er net verantwoordelijk voor dat het boek in het Nederlands vertaald werd door uitgeverij Terra. Het boek Arabesque van Malouf is een boek met daarin moderne gerechten gebaseerd op de Arabische keuken. Een boek met zeer leuke receptuur.

Claudia schrok een beetje want zij wist niks van dit boek. In een land mogen geen twee boeken met dezelfde titel bestaan dus Arabesque kon in Nederland niet meer maar in Engeland en Amerika wel aangezien het boek van Malouf alleen in Australië was uitgekomen.

De Nederlandse uitgeverij Fontaine moest dus voor het boek van Claudia op zoek naar een nieuwe titel en dat werd Duizend-en-één smaken. Van Claudia hoorde ik dat het boek van haar nu ook in Australië uit gaat komen en dat ze daar dus ook op zoek moeten naar een nieuwe titel. Zo zou er wereldwijd een hoop verwarring kunnen ontstaan als men een bepaald boek zoekt. Het boek van Claudia Roden is erg mooi. Zoals we van haar gewend zijn niet alleen hele goede receptuur maar vooral ook veel verhaal er omheen.

Ben vorige week vergeten het geheel op web te zetten dus nu een weekje later. Prachtig mooi weer en ik ga komend weekeinde eten en overnachten op de Rhederoord op de Veluwe. Chef-kok Eric van Veluwe is een vriend geworden door de jaren heen en heeft daar een waanzinnige keuken. Geweldig toch als je Veluwe van je achternaam heet en dan ook nog kookt op de Veluwe.