Julie en Julia

Er is veel gebeld de afgelopen week over Julie & Julia. De film die half oltober in de bioscopen komt waarin Julie Powell een jaar lang dagelijks kookt uit het kookboek van Julia Child. Op de website van de kookboekhandel staat de vergelijking die ik een aantal jaren geleden schreef over Julia Child en Elizabeth David. Kennelijk wordt dit verhaal nog steeds graag gelezen en krijg ik nu opeens heel veel aandacht van de media vanwege het verschijnen van de film. Ook ik verheug me erg op de film en vooruitlopend daarop beginnen we ermee om 25 september bij kunststof radio van 19 tot 20 uur te gaan koken uit De kunst van het koken van Julia Child. Deze keer ga ik niet de vergelijking aan met Elizabeth David maar met het boek Cuisine van Francoise Bernard wat volgende week in een Nederlandse vertaling van de persen rolt. Een standaardwerk in Frankrijk waar ik in het Frans al jarenlang plezier van heb. Het kan haast niet anders of dit boek wordt de hit van het najaar en zal nog lang daarna het nieuwe Nederlandse standaardwerk over de Franse keuken worden. Beide boeken zij natuurlijk te bestellen bij de kookboekhandel, en vergeet vooral niet te luisteren naar Kunststof op 25 september