Paris cookbook fair
Afgelopen weekeinde waren we op de kookboeken beurs in Parijs. Een inititatief van Edouard Cointreau, een Spanjaard die ook de Gourmand world cookbook award in het leven heeft geroepen. Een internationaal prijzencircus waar (bijna) alle kookboeken uit de hele wereld aan meedoen. Ook bijna alle kookboeken winnen wel een prijs aangezien er zoveel categoriëen zijn dat het ingewikkeld is vooral voor kleinere landen om niet een prijs te winnnen. Je wint namelijk ook per land, dus in de categorie Nederland series bijvoorbeeld wint dan het boekje kookook gemak. Voor wie het niet weet een boekje van € 6,95 uit een hele grote serie kleine aardige kookboekjes maar nou nu zo bijzonder dat je denkt dat boek wint een internationale prijs. Maar dit alles terzijde.
We waren op de beurs en voor elke kookboeken fanaat is dat natuurlijk altijd weer heerlijk. Ik kon door het boek van Guy Martin bladeren (slechts 500 euro) zag een kookboek uit Namibie en raakte in gesprek met Michel troisgros. Ik at met Claudia Roden en bezocht mijn collega van de Librairie Gourmande.
Nu al een paar dagen met het cookbook yearbook binnen handbereik bezig om boeken wereldwijd te bestellen. Geen eenvoudige opgave, met Carmen Ruscadella uit Spanje heb ik nu contact, de Japanners reageren wat trager en Zweeds is niet mijn sterkste kant maar ik wil toch een boek daar vandaan krijgen. Het jaarboek heb ik ter inzage in mijn winkel, iedereen die dat wil kan het inkijken en zien wat er zoal verschijnt aan kookboeken in Peru, Gambia en Hong Kong bijvoorbeeld.