L’art de Guy Martin
Wednesday, March 24th, 2010
In de categorie excessen vandaag het kookboek van Guy Martin van Le Grand Févour binnen gekregen. Ik zag het boek op de kookboekenbeurs in Parijs en durfde het amper aan te raken. Dit is een boek zoals er maar zelden verschijnt en helemaal op culinair gebied kom je het maar één keer in de tien jaar tegen. Het boek kost (als ik het uit Frankrijk zou laten komen) rond de 700 euro. Maar de Japanse fotograaf die ik sprak op de beurs vertelde mij dat het via Japan 200 euro goedkoper zou worden. Wonder boven wonder hoe kan dat. Vraag het mij niet. Niet alleen is het veel goedkoper in Japan het is ook sneller in mijn winkel dan een gemiddelde Franse bestelling. Zo komt het dat er net een enorme doos binnen wordt gebracht met daarin een aantal exemplaren van dit waanzinnige boek. Kijk maar even op you tube bij l’art de guy martin voor beeld en verhaal. Er zijn er al 2 gereserveerd door klanten waarvan ik weet dat ze in deze categorie boeken alles willen hebben. Vijfhonderd euro betaal je ervoor maar dan heb je wel wat. Er zijn maar 3000 exemplaren van het boek gemaakt voor de wereldmarkt. De helft daarvan schijnt bij verschijning al in Japan te zijn verkocht. Vooral vanwege de fotograaf begreep ik van mijn Japanse vriend. Culi fanaten kopen het vooral ook vanwege de (g)astronomische waarde.